La Poire La poire est un fruit charnu à pépins, du poirier commun. Comme la banane et l’avocat, la poire ne mûrit pas de façon satisfaisante sur l’arbre. Sa chair y devient en effet sablonneuse ou granuleuse. À peine mûre, on la cueille donc pour la...
Tartine pomme et Neufchâtel, caramel de pommes dieppois } 19mindont 15min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 1 Neufchâtel 80g de Caramel de Pommes au beurre salé 250g de mâche 1 noisette...
Tarte flambée, la Flamenkuche } 18mindont 10min active Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 4 personnes 500g de pâte à pain 200g d'oignons finement émincés 40cl de crème fraîche 80g de lardons Noix de...
La recette des Bourriols } 3H30dont 30min actives Très facile Partagez ! Bon marché Ingrédients Pour 20 bourriols 1kg de Farine 400g de Farine de blé noir 30g de levure de boulanger délayée dans du lait tiède 2L de petit...
Recette Steak Tartare et son histoire } 20min Très facile Partagez ! Moyen Son histoire Attila, » le fléau de Dieu « , était monté sur le trône des Huns en 434. Après plus d’un demi-siècle de contacts avec les Romains, son peuple...