La poire

La poire

La Poire La poire est un fruit charnu à pépins, du poirier commun. Comme la banane et l’avocat, la poire ne mûrit pas de façon satisfaisante sur l’arbre. Sa chair y devient en effet sablonneuse ou granuleuse. À peine mûre, on la cueille donc pour la...
Tartine pomme et Neufchâtel, caramel de pommes dieppois

Tartine pomme et Neufchâtel, caramel de pommes dieppois

Tartine pomme et Neufchâtel, caramel de pommes dieppois } 19mindont 15min active  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 4 personnes 1 Neufchâtel 80g de Caramel de Pommes au beurre salé 250g de mâche 1 noisette...
Tarte flambée, la Flamenkuche

Tarte flambée, la Flamenkuche

Tarte flambée, la Flamenkuche } 18mindont 10min active  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 4 personnes 500g de pâte à pain 200g d'oignons finement émincés 40cl de crème fraîche 80g de lardons Noix de...
La recette des Bourriols

La recette des Bourriols

La recette des Bourriols } 3H30dont 30min actives  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 20 bourriols 1kg de Farine 400g de Farine de blé noir 30g de levure de boulanger délayée dans du lait tiède 2L de petit...
Recette Steak Tartare et son histoire

Recette Steak Tartare et son histoire

Recette Steak Tartare et son histoire } 20min  Très facile Partagez !      Moyen Son histoire Attila,  » le fléau de Dieu « , était monté sur le trône des Huns en 434. Après plus d’un demi-siècle de contacts avec les Romains, son peuple...