Sauté de veau tomate confite et basilic, palets de polenta

Sauté de veau tomate confite et basilic, palets de polenta

Les ingrédients (pour 4 personnes) 800 g de sauté de veau dans l’épaule5 cl d’huile100 g d’oignons1 gousse d’ailUn bouquet garni3 dl de fond de veau1 dl de vin blanc200 g de tomate confiteUn beau bouquet de basilic frais Pour la polenta...
Pressé de Pouligny st Pierre aux artichauts et noisettes

Pressé de Pouligny st Pierre aux artichauts et noisettes

Pressé de Pouligny Saint Pierre aux artichauts et noisettes } 9H  Moyen Partagez !      Moyen Ingrédients           Pour 12 personnes 3 Pouligny Saint-Pierre 400g de fonds d'artichaut 200g de noisettes décortiquées 1dl d'huile d'olive...
Pied de veau pané, chorizo et chipirons

Pied de veau pané, chorizo et chipirons

Pied de veau pané, chorizo et chipirons } 3Hdont 30min active  Très facile Partagez !      Bon marché Ingrédients           Pour 10 personnes           Pour les pieds panés 6 pieds de veau 200g d'oignon 200g de céleri branche 200g de...