Pot au feu de canard aux herbes

Pot au feu de canard aux herbes

Pot au feu de canard au herbes } 26H45dont 1H actif  Moyen Partagez !      Moyen Ingrédients           Pour 10 personnes 10 cuisses de canard 200g d'oignon 300g de poireaux 300g de carotte 300g de cèleri rave 300g de rutabaga 2 clous de...
La mayonnaise – Son histoire

La mayonnaise – Son histoire

La mayonnaise - Son histoire De l’espagnol mahonesa, de Mahon, île de Minorque aux Baléares. L’île de Minorque, occupée entre 1756 et 1763 par la France et le duc de Richelieu (petit-neveu du cardinal), fournissait les ingrédients nécessaires à...
salade piémontaise

salade piémontaise

C’est une entrée simple, roborative et qui plait à tout le monde. Été comme hiver, on se lève tous pour une salade piémontaise … Tiens ça me rappelle quelque chose … Les ingrédients (pour 4 personnes) 400 g de tomates fermes 600 g de pommes de terre...